細(xì)講鐵棍山藥粉的功效

　　鐵棍山藥因?yàn)槠洫?dú)特的口感以及療效也成為了大眾餐桌上的養(yǎng)生食材，早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就提及鐵棍山藥的藥用價值。但是不少人為了將其很好的保存且同時還可以極大的保留其營養(yǎng)成分，這時鐵棍山藥粉便問事了，那么鐵棍山藥粉到底有什么功效，真有我們想象中保留了大部分的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　山藥公認(rèn)以河南省懷慶府所產(chǎn)的才可入藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《圖經(jīng)本草》和《本草綱目》均特別標(biāo)明所講的山藥，產(chǎn)地為“懷”?！侗静菝扇诽岬缴剿帟r說“南北州郡俱產(chǎn)，惟懷慶者良”?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》另有明文，“山藥各地均產(chǎn)，以河南懷慶各地產(chǎn)者良”。因懷山藥細(xì)長如鐵棍，因此又稱“鐵棍山藥”。鐵棍山藥粉是由鐵棍山藥加工而成，解決了山藥不易保存的缺點(diǎn)，同時保存了山藥的營養(yǎng)成分，是一種滋補(bǔ)養(yǎng)生佳品。

• 上一篇：不是所有山藥都叫鐵棍山藥
• 下一篇：鐵棍山藥的禁忌事項(xiàng)