聯(lián)系人:楊經(jīng)理
手 機:13839109711
電 話:4008787669
地 址:河南省焦作市溫縣張羌街道常店村村委會對面15米
1.選料:制作鐵棍山藥粉時需要選擇新鮮、光滑無病斑的一級壚土山藥,長度不低于40厘米,要求山藥必須經(jīng)過6個月以上糖化過程,營養(yǎng)價值更高。
2.用清水處理干凈后去皮,用不銹鋼刀切成0.2~0.3厘米厚薄片。山藥切片后浸入0.5%亞硫酸氫鈉水溶液巾進行固化處理,切片要全部浸沒在溶液中,以防變色,浸泡2~3小時后撈出;將山藥片用清水漂去藥液和膠體、然后放入沸水鍋中燙漂6~8分鐘,注意不要煮爛,撈出后再用清水漂去黏液.
3.烘干:將燙漂后山藥片置60~65℃烘房或烘箱內(nèi)烘20小時。烘干過程中應注意倒盤1~2次,使山藥片烘烤均勻一致。
4.麩炒:在把山藥切片以后晾干,入鍋炒制時加入適量的麥麩,會讓炒好的山藥有一種焦香味,可減少藥物的刺激性,增強功效。
5.將麩炒后的山藥片用進口生物研磨機進行細胞破壁。破壁后的鐵棍山藥粉狀物進行精粉的提純,過濾粗顆粒與雜質。提純后的山藥粉按照等級包裝成不同的規(guī)格產(chǎn)品。